by Pastasciutta the Italian pasta academy
Frische Pasta selber machen – der Workshop für alle Pasta-Liebhaber. Wir machen auch dich zum Pasta-Profi!
Frische, selbst gemachte Pasta verlangt Präzision und Fingerspitzengefühl. Wir verraten Ihnen, worauf es beim Herstellen der beliebten Pasta wirklich ankommt. In diesem Kurs beschäftigen wir uns mit dem perfekten Pasta Teig, den wichtigsten Teigarten und Nudelformen sowie der Herstellung von frischer selbst gemachter Pasta.
ABLAUF
Aperitif und Pasta Smalltalk
Geschichte, Sorten und Rezepte
Teigherstellung von Hand und mit Maschine
Vorbereiten der Pasta Saucen und Pesto
Aufbau & Bedienung Pasta Maschine und Tools
Herstellung von Lang- und Kurznudeln
Richtiges kochen der Pasta & Saucen
Gemeinsames Essen der selbst gemachten Pasta
INKLUSIVE
Aperitif (Glas italienischer Prosecco)
Kaffee, Wasser & Softdrinks
Alle Zutaten zum Kochen
Leihkochschürze oder Jacke
Teilnahme Bestätigung
gemeinsames 3 Gänge Menu
VORAUSSETZUNGEN
Für den Kurs Pasta Making Basics benötigen Sie keine besonderen Vorkenntnisse. Unsere Köche führen Sie sicher und einfach erklärt durch die einzelnen Schritte der Pasta Herstellung und dem kochen der Pasta. Spaß am Kochen und die Liebe für Pasta sind von Vorteil.
PREIS PRO PERSON
375,00 HRK
KURSDAUER
ca. 4h
TEILNEHMER:
8 -12
VERANSTALTUNGSORT
ZAGREB
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PASTA MAKING BASICS
AM 01.12.2021 UM 17:30 UHR IN ZAGREB
DIE KURSGEBÜHR BETRÄGT PRO PERSON 375,00 HRK INKLUSIVE 25,00% MWST