PASTA MAKING BASICS

by Pastasciutta the Italian pasta academy

Frische Pasta selber machen – der Workshop für alle Pasta-Liebhaber. Wir machen auch dich zum Pasta-Profi!

Frische, selbst gemachte Pasta verlangt Präzision und Fingerspitzengefühl. Wir verraten Ihnen, worauf es beim Herstellen der beliebten Pasta wirklich ankommt. In diesem Kurs beschäftigen wir uns mit dem perfekten Pasta Teig, den wichtigsten Teigarten und Nudelformen sowie der Herstellung von frischer selbst gemachter Pasta.

ABLAUF

Aperitif und Pasta Smalltalk

Geschichte, Sorten und Rezepte

Teigherstellung von Hand und mit Maschine

Vorbereiten der Pasta Saucen und Pesto

Aufbau & Bedienung Pasta Maschine und Tools

Herstellung von Lang- und Kurznudeln

Richtiges kochen der Pasta & Saucen

Gemeinsames Essen der selbst gemachten Pasta

INKLUSIVE

Aperitif (Glas italienischer Prosecco)

Kaffee, Wasser & Softdrinks

Alle Zutaten zum Kochen

Leihkochschürze oder Jacke

Teilnahme Bestätigung

gemeinsames 3 Gänge Menu

VORAUSSETZUNGEN

Für den Kurs Pasta Making Basics benötigen Sie keine besonderen Vorkenntnisse. Unsere Köche führen Sie sicher und einfach erklärt durch die einzelnen Schritte der Pasta Herstellung und dem kochen der Pasta. Spaß am Kochen und die Liebe für Pasta sind von Vorteil.

PREIS PRO PERSON

375,00 HRK

KURSDAUER

ca. 4h

TEILNEHMER:

8 -12

VERANSTALTUNGSORT

ZAGREB

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PASTA MAKING BASICS

AM 01.12.2021 UM 17:30 UHR IN ZAGREB

DIE KURSGEBÜHR BETRÄGT PRO PERSON 375,00 HRK INKLUSIVE 25,00% MWST

PASTA MAKING BASICS</br>AM 01.12.2021